Axel Sjöberg

IK Frej

19 июля 2019 года Сёберг подписал контракт с IK Frej в Суперэттане на полтора года. Он сыграл только один матч в лиге во второй половине сезона, так как клуб вылетел из второго дивизиона Швеции. В 2020 году Сёберг провел 26 матчей в лиге и капитанствовал в IK Frej, когда клуб занял 9-е место в Дивизионе 1, третьем уровне.

Хаммарби ИФ

5 августа 2020 года Сёберг подписал контракт с Хаммарби ИФ на полтора года, хотя все еще имел право играть за аффилированный клуб IK Frej. Он дебютировал в Аллсвенскан в 30 августа в домашней ничьей 3–3 против Калмара ФФ. 30 мая 2021 года Сёберг выиграл Кубок Швеции 2020–21, главный национальный кубок, с Хаммарби ИФ, победив в финале BK Хэккен по пенальти 5–4 (0–0 после основного времени). 4 августа 2021 года Сёберг был отправлен в аренду в IK Brage в Суперэттан на оставшуюся часть года. В конце года было объявлено, что Сёберг покинет Хаммарби ИФ по истечении контракта.

BK Olympic

Сёберг провел 2022 год в BK Olympic, забив 2 гола в 25 матчах во всех соревнованиях за время пребывания в клубе.

St Patrick's Athletic

3 марта 2023 года Сёберг подписал контракт с клубом Лиги Ирландии Премьер-Дивизион St Patrick's Athletic. Он дебютировал за клуб 31 марта 2023 года, заменив Сэма Кертиса на 82-й минуте в домашней победе 3–0 над UCD. 26 мая 2023 года Сёберг получил травму в матче против Дандолка, который закончился со счетом 2–1, что…

По состоянию на матч, сыгранный 31 октября 2026 года

Сёберг родился в Хельсингборге, Швеция, и начал играть в футбол в юном возрасте в местном клубе Эскильсминне ИФ, прежде чем перейти в Хельсингборгс ИФ в 2013 году. Он был частью их молодежной академии в течение семи лет, но покинул клуб в 2019 году после того, как ему не предложили профессиональный контракт.

Его брат-близнец Филип Сёберг также является профессиональным футболистом.