Fabio Maistro

Фиорентина

Майстро является продуктом молодежной системы Фиорентины и выступал за их команду до 19 лет в сезонах 2015–16 и 2016–17. В сезоне Серии A 2016–17 он также несколько раз выходил на скамейку запасных основной команды, но никогда не выходил на поле. Он был освобожден Фиорентиной в конце сезона.

Гаворрано

25 января 2018 года Майстро подписал контракт с клубом Серии C Гаворрано как свободный агент; через три дня он дебютировал на профессиональном уровне в качестве замены, заменив Джулио Фавале на 63-й минуте в матче, закончившемся вничью 1–1 против Робур Сиена. 25 февраля он сыграл свой первый полный матч за Гаворрано, в котором команда потерпела поражение 0–1 от Арзачены.

Риети

20 июля 2018 года он подписал контракт с другим клубом Серии C, Риети.

Лацио

Аренда в Салернитану

3 августа 2019 года он подписал контракт с Лацио и был немедленно отдан в аренду в Салернитану на сезон.

Аренда в Пескару

14 сентября 2020 года он присоединился к Пескаре на правах аренды.

Аренда в Асколи

31 августа 2021 года он был отдан в аренду в Асколи.

СПАЛ

19 июля 2022 года Майстро подписал трехлетний контракт с СПАЛом.

Юве Стабия

7 августа 2024 года Майстро перешел в Юве Стабия по двухлетнему контракту.

Майстро дебютировал за сборную Италии до 21 года 16 ноября 2019 года, выйдя на замену вместо Патрика Кутроне в домашнем матче против Исландии, который закончился со счетом 3–0 в рамках квалификации на Евро 2021.

Клуб

На 16 июня 2018 года